28 recept

Lax med krämig myntasås
Lax med krämig myntasås

Stek laxen i ca. 6 minuter på varje sida, vänd försiktigt med en stekspade. Gör såsen genom att blanda ihop alla ingredienser. Värm den tills den nästan kokar. ...

Huvudrätt Dyrt Mellan 5 min 12 min
Oxfilé med svamp och grönmögelost
Oxfilé med svamp och grönmögelost

Torka varje köttbit torr med hushållspapper. Krydda dem med hälften av saltet och hälften av pepparn. Välj programmet ”Rött kött” och tryck på ”OK”. Smörj plattorna lätt med matlagningssprayet. När den lila indikatorlampan har slutat blinka, är det d ...

Huvudrätt Dyrt Enkelt 15 min 10 min
Quesadillas
Quesadillas

Lägg en tortilla i en varm stekpanna. Täck med ost. Toppa med en generös portion krabbkött eller annan fyllning. Låt dem bli svagt bruna på medelvärme. Lägg en annan torilla över och vänd för att steka även denna sida. Servera med salsa som värmts up ...

Huvudrätt Billigt Enkelt 10 min 5 min
Risotto med räkor
Risotto med räkor

Skala och finhacka scharlottenlökarna. Hacka några korianderblad. Skala räkorna. Skär i 3 bitar (förutom 8 räkor som ska användas för dekorering). Värm buljongen i en grytkastrull. Hetta upp oljan i wokpannan och bryn räkorna (både de hela räkorna oc ...

Huvudrätt Dyrt Mellan 10 min 17 min
Cajunkyckling med grönsakskompott
Cajunkyckling med grönsakskompott

Avlägsna skinnet från kycklingfiléerna. Blanda alla marinadingredienserna i en stor skål. Vänd ner kycklingen så att alla delar täcks av marinaden. Täck och låt stå i kylen i 15 minuter. Gör under tiden en härlig grönsakskompott. Blanda alla grönsake ...

Huvudrätt Mellan Enkelt 35 min 20 min
Chilienchiladas med osttäcke
Chilienchiladas med osttäcke

Hetta upp oljan i en Tefal stekpanna med lock och non-stickbeläggning. Stek löken och vitlöken tills de mjuknat, lägg i köttfärsen och stek den gyllenbrun. Lös upp buljongen i det kokande vattnet. Blanda ner de krossade tomaterna, kidneybönorna, kött ...

Huvudrätt Mellan Enkelt 15 min 1 h00
Fläskbiffar med parmesan
Fläskbiffar med parmesan

Trimma fläskbiffarna så att de får en jämn form. Blanda mjölet med kryddorna och sockret. Täck fläskbiffarna med den smaksatta mjölet. Doppa i det vispade ägget och täck jämnt med parmesanost. Fritera dem i ca. 7-8 minuter. Låt rinna av och servera m ...

Huvudrätt Mellan Mycket enkelt 10 min 8 min
Kalvschnitzel med tomatsås
Kalvschnitzel med tomatsås

Banka ut schnitzlarna så att de blir jämna. Blanda parmesanen och brödsmulorna tillsammans. Gör äggsmeten genom att vispa ett ägg med 1 msk olja, salt och peppar. Doppa schnitzlarna först i det smaksatta mjölet och sedan i äggsmeten och täck till sis ...

Huvudrätt Mellan Enkelt 10 min 7 min
Lax i crème fraichesås
Lax i crème fraichesås

Lägg dillen, salladslöken, citronjuicen, citronskalet, vitlöken och 1/2 tsk (2 ml) salt och 1/2 tsk peppar i matberedaren. Pulsera tills det blivit finhackat. Häll sakta ner oljan medan motorn är på, tills det blivit en jämn massa. Dela blandningen p ...

Huvudrätt Dyrt Enkelt 15 min 10 min
Kycklingspett på grekiskt vis
Kycklingspett på grekiskt vis

Vispa ihop oljan med citronjuicen, oreganon, citronskalet, saltet, pepparn, paprikapulvret och vitlöken i en stor skål. Lägg ner kycklingbitarna och blanda tills de täckts av marinaden. Trä kycklingen på 20 cm långa träspett. Välj programmet ”Fågel” ...

Huvudrätt Mellan Enkelt 10 min 10 min
Lammkotletter med basilika
Lammkotletter med basilika

Grilla filéerna eller rumpstekarna i cirka 3 minuter på varje sida och strö över de andra ingredienserna halvvägs genom tillagningen. ...

Huvudrätt Mellan Mycket enkelt 4 min 6 min
Prosciuttolindade pilgrimsmusslor med basilikapesto
Prosciuttolindade pilgrimsmusslor med basilikapesto

Lägg basilikan, pinjenötterna, citronjuicen, vitlöken, saltet och pepparn i matberedaren. Pulsera tills det blivit finhackat. Häll sakta ner oljan medan motorn är på, tills det blivit en jämn massa. Sätt åt sidan. Torka varje pilgrimsmussla torr med ...

Huvudrätt Dyrt Enkelt 15 min 10 min