Värm upp din TEFAL-stekpanna tills thermosignalen blir röd. Det betyder att din stekpanna har rätt temperatur för att börja laga mat. Smält smöret med schalottenlök och tillsätt sedan kammusslorna. Fräs kammusslorna men lämna dem genomskinliga i mitt ...

*Blötlägg musslorna i stor mängd vatten i 2 timmar. Byt vatten två eller tre gånger. *Skölj musslorna och koka dem på hög värme i din TEFAL-kastrull tills de öppnas. Lämna dem i ett durkslag men behåll kokvattnet. *När termosignalen har blivit röd I ...

Avlägsna skinnet från kycklingfiléerna. Blanda alla marinadingredienserna i en stor skål. Vänd ner kycklingen så att alla delar täcks av marinaden. Täck och låt stå i kylen i 15 minuter. Gör under tiden en härlig grönsakskompott. Blanda alla grönsake ...

Hetta upp oljan i en Tefal stekpanna med lock och non-stickbeläggning. Stek löken och vitlöken tills de mjuknat, lägg i köttfärsen och stek den gyllenbrun. Lös upp buljongen i det kokande vattnet. Blanda ner de krossade tomaterna, kidneybönorna, kött ...

Trimma fläskbiffarna så att de får en jämn form. Blanda mjölet med kryddorna och sockret. Täck fläskbiffarna med den smaksatta mjölet. Doppa i det vispade ägget och täck jämnt med parmesanost. Fritera dem i ca. 7-8 minuter. Låt rinna av och servera m ...

Vispa ketchupen med farinsockret, chipotlen, Worcestershiresåsen, kumminen och vitlöken. Tillaga i mikrovågsugn på hög värme, i ca. 2 minuter eller tills den är varm och bubblar. Strö salt och peppar på både sidor av varje fläskkotlett. Pensla lite ...

Blanda smöret med persiljan, parmesanosten, vitlöken och pepparn tills det blandats ordentligt. Häll smörblandningen över ena sidan av varje brödbit. Lägg en bit cheddarost på den osmörade sidan, på två av brödskivorna. Blanda mozzarellan med gruyèr ...

Blanda vinägern med citronjuicen, vitlöken, hälften av saltet och pepparn, chiliflingorna och lagerbladet. Vispa ner olivoljan tills det blandats ordentligt; rör ner persiljan. Låt stå i minst 15 minuter; ta ur lagerbladet. Torka under tiden varje k ...

Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Trä på alla ingredienser om vartannat på spetten. Pensla med olja och krydda. Tillaga i cirka 25 minuter. ...

Forma köttförsen till fyra burgare och krydda på bägge sidor med salt och peppar. Låt vila i upp till 1 dag tills de är redo att tillagas. Blanda senapen med majonnäsen tills de bundit samman; ställ åt sidan. Välj programmet ”Korv/fläsk/lamm” och try ...

Banka ut schnitzlarna så att de blir jämna. Blanda parmesanen och brödsmulorna tillsammans. Gör äggsmeten genom att vispa ett ägg med 1 msk olja, salt och peppar. Doppa schnitzlarna först i det smaksatta mjölet och sedan i äggsmeten och täck till sis ...

Blanda ingefäran, löken och räkorna och blanda ihop med sherryn, äggvitorna och majsstärkelsen. Salta. Forma små bollar. Täck dem med ströbröd och fritera. Låt rinna av och servera. Sötsur sås: Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp under o ...