*Blötlägg musslorna i stor mängd vatten i 2 timmar. Byt vatten två eller tre gånger. *Skölj musslorna och koka dem på hög värme i din TEFAL-kastrull tills de öppnas. Lämna dem i ett durkslag men behåll kokvattnet. *När termosignalen har blivit röd I ...

Tillaga 6-8 pannkakor på traditionellt vis och håll dem varma på ett ugnssäkert serveringsfat i ugnen på 190°C. Smält smöret i en stor stekpanna och sautera svamparna och vitlöken i 5 minuter Tillsätt saltet, svartpepparn och persiljan och fortsätt s ...

Finriv det yttersta skalet på limen. Pressa ur limejuicen och ställ åt sidan. Blanda 1/2 tsk limeskal, vitlöken, olivoljan, kumminen, koriandern och lite peppar för att göra en paste. Avlägsna skinnet från tonfiskkotletterna. Skölj och torkad dem med ...

Rösti: Tvätta, skala och riv potatisen. Krama försiktigt ur vätskan från den rivna potatisen. Krydda med salt och peppar och muskot (valfritt) Hetta upp olja i en stekpanna. Forma fina rösti och stek på medelvärme, vänd när de blivit lätt bruna. Fort ...

Vispa ketchupen med farinsockret, chipotlen, Worcestershiresåsen, kumminen och vitlöken. Tillaga i mikrovågsugn på hög värme, i ca. 2 minuter eller tills den är varm och bubblar. Strö salt och peppar på både sidor av varje fläskkotlett. Pensla lite ...

Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Trä på alla ingredienser om vartannat på spetten. Pensla med olja och krydda. Tillaga i cirka 25 minuter. ...

Lägg dillen, salladslöken, citronjuicen, citronskalet, vitlöken och 1/2 tsk (2 ml) salt och 1/2 tsk peppar i matberedaren. Pulsera tills det blivit finhackat. Häll sakta ner oljan medan motorn är på, tills det blivit en jämn massa. Dela blandningen p ...

Värm ugnen till 180 °C. Blanda alla smulingredienser i en skål med händerna tills blandningen liknar brödsmulor. Sätt i kylskåpet. Skär butternutpumpan och rovorna i små tärningar. Värm smöret i en stekpanna och stek butternutpumpan och rovorna på me ...

Koka farfalle-pasta i saltat vatten tills den är al dente. Sila bort vattnet och tillsätt en matsked olivolja, rör om och ställ åt sidan. Värm ugnen till 220 °C. Dela körsbärstomaterna på hälften. Finhacka basilikan. Blanda körsbärstomaterna i en skå ...

Stek vitlöken varsamt i lite olivolja med de hackade basilikastjälkarna och den hela chilin. Stick ett hål i chilin med en kniv så att den inte exploderar under tillagningen! Lägg i tomaterna (låt dem vara hela i detta skede). Krydda lätt med havssal ...

Pensla jerkpasten över hela fläskfilén. Marinera i rumstemperatur i 30 minuter eller i kylen i upp till 24 timmar. Blanda under tiden mangon med den röda paprikan, sellerin, salladslöken, koriandern, limejuice, oljan, honungen, saltet och pepparn; st ...

Blötlägg brödet, med skorpan på, i mjölk. Tvätta tomaterna men låt stjälkarna sitta kvar. Skär av topparna och lägg dem åt sidan. Gröp ur innanmätet på tomaterna med en tesked. Salta inuti tomaterna. Vänd dem och låt dem rinna av på ett absorberande ...