Oemotståndliga brownies

• 250 g hackad choklad
• 150 g socker
• 150 g smör
• 1 påse vaniljsocker
• 50 g vetemjöl
• 3 ägg
• Salt

Förvärm ugnen till 180 °C.

Smält smör och choklad tillsammans i ett vattenbad. Blanda ordentligt.

Blanda ägg, socker och vaniljsocker till en vit blandning. Häll i den smälta chokladen, och sedan mjölet.

Häll smeten i Tefalformen och grädda i ugnen i 15 minuter. Se till att inte grädda kakan för länge, den ska vara mjuk invändigt.

Klicka här för att se vår kulinariska ordlista.