Grillad gourmetsmörgås med fyra ostar

Grillad gourmetsmörgås med fyra ostar

Huvudrätt

  • 2

    Antal personer

  • Mellan

    Kostnad

  • Enkelt

    Svårighetsgrad

  • Förberedelsetid

  • Tillagningstid

Ingredienser

  • 1 msk (15 ml) smält smör
  • 1 msk (15 ml) finhackade färska persiljeblad
  • 1 msk (15 ml) finriven
  • parmesanost
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • En nypa svartpeppar
  • 4 skivor lantbröd med tjock skorpa, cirka 1 cm tjocka
  • 4 skivor mellanlagrad cheddarost
  • 1/4 cup (50 ml) riven mozzarellaost
  • 1/4 cup (50 ml) riven gruyèreost

Förberedelse

Blanda smöret med persiljan, parmesanosten, vitlöken och pepparn tills det blandats ordentligt. Häll smörblandningen över ena sidan av varje brödbit. Lägg en bit cheddarost på den osmörade sidan, på två av brödskivorna. Blanda mozzarellan med gruyèreosten och strö över cheddarosten. Toppa smörgåsarna med de resterande brödskivorna, med smörsidan utåt.

Välj programmet ”Smörgås” och tryck på ”OK”. När den lila indikatorlampan har slutat blinka, är det dags att lägga smörgåsarna på grillen och stänga locket.

Tillaga tills indikatorlampan har blivit röd eller tills osten har smält och brödet är rostat.

Tips: Denna smörgås kan kombineras i det oändliga. Lägg till bacon, salami, kalkon, tomat, basilika, salvia eller grillad röd paprika. Byt ut ostarna i receptet mot dina favoritostar. Servera denna smörgås med en tallrik varm soppa som en värmande lunch eller en lättare kvällsmåltid.