Grilla filéerna eller rumpstekarna i cirka 3 minuter på varje sida och strö över de andra ingredienserna halvvägs genom tillagningen. ...

Lägg dillen, salladslöken, citronjuicen, citronskalet, vitlöken och 1/2 tsk (2 ml) salt och 1/2 tsk peppar i matberedaren. Pulsera tills det blivit finhackat. Häll sakta ner oljan medan motorn är på, tills det blivit en jämn massa. Dela blandningen p ...

Lägg de torkade chilifrukterna i en liten skål, och täck nätt och jämnt med kokande vatten, låt sedan rehydrera i 5 minuter. Skala och grovhacka under tiden ingefäran, vitlöken och schalottenlökarna, och lägg det sedan i en matberedare tillsammans me ...

Förvärm ugnen till 180 °C. Smält smör och choklad tillsammans i ett vattenbad. Blanda ordentligt. Blanda ägg, socker och vaniljsocker till en vit blandning. Häll i den smälta chokladen, och sedan mjölet. Häll smeten i Tefalformen och grädda i ugnen i ...

Värm olivoljan på låg värme i en stekpanna. Häll i den hackade löken och stek varsamt, med lock på, i 5 minuter, tills den blivit mjuk och genomskinlig. Tillsätt tomaterna, och låt koka utan lock i 20 minuter tills den blivit tjock och mosig. Rör om ...

Lägg basilikan, pinjenötterna, citronjuicen, vitlöken, saltet och pepparn i matberedaren. Pulsera tills det blivit finhackat. Häll sakta ner oljan medan motorn är på, tills det blivit en jämn massa. Sätt åt sidan. Torka varje pilgrimsmussla torr med ...