Risotto med räkor
Risotto med räkor

Skala och finhacka scharlottenlökarna. Hacka några korianderblad. Skala räkorna. Skär i 3 bitar (förutom 8 räkor som ska användas för dekorering). Värm buljongen i en grytkastrull. Hetta upp oljan i wokpannan och bryn räkorna (både de hela räkorna oc ...

Huvudrätt Dyrt Mellan 10 min 17 min
Wagyubiffstek med bearnaisesås och rösti
Wagyubiffstek med bearnaisesås och rösti

Rösti: Tvätta, skala och riv potatisen. Krama försiktigt ur vätskan från den rivna potatisen. Krydda med salt och peppar och muskot (valfritt) Hetta upp olja i en stekpanna. Forma fina rösti och stek på medelvärme, vänd när de blivit lätt bruna. Fort ...

Huvudrätt Dyrt Avancerat 30 min 20 min