Den kompakta och praktiska matberedaren Store'Inn i rostfritt stål kommer snabbt att få en plats i ditt kök. Tack vare lådan finns de viktigaste tillbehören alltid till hands. Du kan med gott resultat tillreda alla livsmedel i dess stora skål på 3 liter tack vare effekten på 750 W och 2 hastigheter + pulsfunktion.
En integrerad låda för förvaring av tillbehör (emulgeringsskiva och vässade metallpatroner för strimling, skivning och rivning).
Familjekapacitet: 3 liter för att bearbeta 1,2 kg tung deg och 1,5 kg lätt deg.
Kniv med plastblad för knådning av deg, stålblad för att finhacka.
Innan du använder apparaten för första gången ska du rengöra alla tillbehör i varmt såpvatten (se avsnittet om rengöring i bruksanvisningen). Skölj och torka. Placera motorenheten på en plan, ren och torr yta. Anslut apparaten till elnätet.
Du ska alltid låta vätskor svalna till rumstemperatur innan de bearbetas. Lägg inga varma ingredienser i skålen, eftersom värmen från ingredienserna kan göra så att tätningen inte sluter ordentligt.
Högre hastigheter används för tillbehör som mixern och skär- och rivskivorna, medan tillbehör som citronpress eller degverktyg ska användas på en lägre hastighet.
Pulsknappen används när du behöver köra korta pulser i optimal hastighet. Den här funktionen används ofta med mixern och styrs av användaren, vilket innebär att du reglerar hur länge apparaten körs i det här läget. Men den här funktionen är det lättare att undvika att ingredienserna bearbetas för mycket. Till exempel kan den användas för att mixa frukt till tårtor eller smoothies.
Det rostfria bladet används för: mixning, tillagning av puréer, ströbröd, smet, bakelser och tårtor. Mixertillbehöret används endast för att mixa vätskor (soppor, milkshakes etc.) eller för att göra puré av frukt och kokta grönsaker. Det ska inte användas för att hacka kött eller bearbeta tjocka degar och bakverk.
För att få bort missfärgningar kan du gnida in de missfärgade områdena med en trasa eller hushållspapper doppad i matlagningsolja och sedan rengöra som vanligt. Det är av avgörande vikt att rengöra direkt efter användning för att undvika eventuella missfärgningar.
Koppla ur apparaten. Skölj tillbehören direkt efter användning för enklare rengöring. Rengör och torka tillbehören: de kan diskas i diskmaskin, i vatten eller under kranen, med undantag för motorenheten, köttkvarnsenheten (övergångsröret + kvarnhuvudet)*, mixerdrivenheten* och juicemaskinenheten* (* beroende på modell). Dessa ska du torka av med en fuktig svamp. När de har torkat ska du smörja in köttkvarnens blad och galler med matlagningsolja. Häll i varmt vatten med några droppar diskmedel i mixerskålen, stäng locket som matarlocket sitter i, kör mixern kort några gånger, koppla ur apparaten och skölj ur skålen. Bladen på tillbehören är väldigt vassa, så hantera dem varsamt.
Många matberedare har delar som kan diskas i diskmaskin, till exempel skålen eller bladen. Detta varierar dock från produkt till produkt, så vi rekommenderar att du läser apparatens bruksanvisning för mer information. En matberedares motorhölje ska aldrig diskas i diskmaskin.
Kontrollera att låssystemet är aktiverat. På alla matberedare måste skålen och locket vara korrekt placerade innan du kan starta apparaten. Detta är en säkerhetsfunktion som skyddar användaren mot de roterande bladen. När skålen och locket sitter ordentligt på plats står markeringarna i linje med varandra.
När du har följt instruktionerna i användarhandboken för hur man startar apparaten ska du kontrollera att eluttaget fungerar genom att ansluta en annan apparat. Om den fortfarande inte fungerar ska du inte försöka ta isär eller reparera apparaten själv, utan ta den till en auktoriserad serviceverkstad.
Det kan bero på att du hällt i varm vätska i skålen som gör att tätningen inte sluter ordentligt, att du använder för mycket vätska eller att axeltätningen inte placerats korrekt efter rengöring.
En emulgeringsskiva fungerar på ett annat sätt än en traditionell dubbel visp. När du använder emulgeringsskivan blandas smeten runt i hela skålen och när du använder den dubbla vispen arbetas luft in i blandningen snabbare, vilket ger en lättare och fluffigare deg eller smet.
En matberedare är en apparat som kan användas till det mesta som har med matberedning att göra, och det går både snabbare och enklare än att göra det för hand. En matberedares huvudsakliga funktioner är att hacka, riva och mixa. Nästan alla matberedare har även någon sorts funktion för att strimla och skära mat.
Skillnaden på en köksmaskin och en matberedare är att redskapen hänger ned ovanifrån i en köksmaskin, medan de i en matberedare sitter under maten. En köksmaskin används huvudsakligen för att blanda degar och tårtblandningar. En matberedare kan också användas till detta, men inte lika effektivt som en köksmaskin. Om du planerar att göra tårtor ska du tänka på hur ofta du kommer att göra detta. Om du kommer att göra det ofta är en köksmaskin det bättre valet. Tänk på att en matberedare är mycket mindre än en köksmaskin.
